Informacje o książce

Rok wydania

2021

Wydawnictwo

WSiP

Autorzy

Anna Czerwińska, Andrzej Czerwiński, Małgorzata Jelińska-Kazimierczuk, Krzysztof Kuśmierczyk

ISBN

978-83-021-9548-8

Rodzaj książki

Podręcznik

Popularne zadania

W ochronie przed promieniowaniem UV są stosowane różne kosmetyki, m.in. kremy z filtrami. Blokerami szkodliwego promieniowania mogą być związki o wzorach: A-E.Przerysuj podane wzory do zeszytu i zaznacz w każdym z nich największy, wspólny dla wszystkich cząsteczek, fragment odpowiedzialny za użyteczność tych substancji jako filtrów promieniowania UV.

Zadanie Zadanie 25 Strona 407

Obróbka termiczna artykułów spożywczych , np. smażenie mięsa na tłuszczu, jest prowadzona w wysokiej temperaturze. W opisanych warunkach w żywności (szczególnie w tłuszczach) mogą powstawać substancje Niewielkie ilości kwasu albo zasady powodują polimeryzację akroleiny, której produktem jest poliakroleina. Napisz w zeszycie wzór fragmentu łańcucha poliakroleiny, składającego się z trzech merów.

Zadanie Podpunkt c) Strona 407

Obróbka termiczna artykułów spożywczych , np. smażenie mięsa na tłuszczu, jest prowadzona w wysokiej temperaturze. W opisanych warunkach w żywności (szczególnie w tłuszczach) mogą powstawać substancje Napisz w zeszycie, ile wiązań σ i ile wiązań π występuje w cząsteczce akroleiny.

Zadanie Podpunkt b) Strona 407

Obróbka termiczna artykułów spożywczych , np. smażenie mięsa na tłuszczu, jest prowadzona w wysokiej temperaturze. W opisanych warunkach w żywności (szczególnie w tłuszczach) mogą powstawać substancje szkodliwe dla zdrowia, m.in. akroleina o wzorze sumarycznym C3H4O.Przeprowadzono próbę Trommera z użyciem akroleiny. Przebieg opisanego doświadczenia jest pokazany na zdjęciu. Napisz w zeszycie, jakie wnioski na temat budowy cząsteczki akroleiny wynikają z przeprowadzonego eksperymentu. Narysuj wzór półstrukturalny (grupowy) akroleiny.

Zadanie Podpunkt a) Strona 407

Chemia 3. Zakres rozszerzony

Rozwiązania zadań

Masz problem z odrobieniem pracy domowej? Na odpowiedzi.pl oferujemy rozwiązania zadań do Chemia 3. Zakres rozszerzony przygotowane przez nauczyciela. Dzięki dostępowi do sprawdzonych odpowiedzi uczniowie mogą zaoszczędzić czas i skupić się na utrwalaniu wiedzy, zamiast tracić go na błędne próby rozwiązania. Zaoszczędzisz swój czas!

Chemia 3. Zakres rozszerzony ćwiczenia

Chemia 3. Zakres rozszerzony do klasy III liceum - odpowiedzi na wyciągnięcie ręki! Wybierz stronę i numer zadania, a pokaże Ci się odpowiedź z opracowanym wyjaśnieniem przez naszych ekspertów. Przejrzysty układ strony sprawia, że odnalezienie konkretnego zadania staje się proste i bezproblemowe.

Chemia 3. Zakres rozszerzony sprawdzian

Praktyka czyni mistrza, a rozwiązania zadań z Chemia 3. Zakres rozszerzony klasa III liceum pomogą Ci utrwalić materiał, który będzie na kartkówce lub sprawdzianie. Dzięki analizie rozwiązań krok po kroku uczniowie zyskują pewność siebie i lepsze zrozumienie materiału, co przekłada się na lepsze wyniki na sprawdzianach.