Lista zadań Strona 107

Strona 107
Ćwiczenie 7.51. W garażu panuje temperatura 0°C. Po powrocie z nart Katarzyna zostawiła w garażu ośnieżone narty i butelkę z wodą mineralną. Co stanie się ze śniegiem na nartach, a co z wodą w butelce? Uzasadnij odpowiedź. Ćwiczenie 7.52. Podpunkt a) Śnieg w górach leży jeszcze w kwietniu, mimo że od pewnego czasu utrzymuje się tam temperatura powyżej 0°C.a) Ile mniej więcej wynosi temperatura tego śniegu? Ćwiczenie 7.52. Podpunkt b) Śnieg w górach leży jeszcze w kwietniu, mimo że od pewnego czasu utrzymuje się tam temperatura powyżej 0°C.b) Jaka cecha fizyczna śniegu pozwala na jego tak długie przetrwanie? Ćwiczenie 7.53. Paweł wyjął z zamrażarki zupę, włożył ją do kuchenki mikrofalowej i podgrzewał, aż zupa uzyskała temperaturę 80°C. Przedstaw na wykresie zależność temperatury zupy od czasu. Nanieś na osie wartości liczbowe. Masa zupy wynosiła 0,3 kg, temperatura w zamrażarce była równa -15°C, a moc kuchenki to 200 W. Przyjmij, że zupa w przeważającej ilości to woda, i pomiń wpływ pojemnika na przebieg procesu. Ćwiczenie 7.54. Jednym ze sposobów uzyskania zimnej wody w upalny dzień bez użycia chłodziarki jest zawieszenie pojemnika z wodą obłożonego wilgotną tkaniną w przewiewnym, zacienionym miejscu. Wyjaśnij, jaki efekt wykorzystywany jest podczas tego procesu. Ćwiczenie 7.55. Karolina spędzała wakacje na polu biwakowym. Podczas chłodnego wietrznego wieczoru postanowiła zagotować wodę na herbatę. Postawiła garnek z wodą na palniku gazowym. Garnek był bez pokrywki. Po dłuższym czasie Karolina zauważyła, że wody w garnku ubyło, a nie nastąpiło jej wrzenie. Na jaki proces oprócz podwyższenia temperatury była zużywana energia dostarczana do wody podczas jej ogrzewania? Ćwiczenie 7.56. Szybkowar, jak sama nazwa wskazuje, jest garnkiem umożliwiającym krótsze gotowanie potraw w porównaniu z garnkiem tradycyjnym. Jest to możliwe z powodu większego ciśnienia. Czy w szybkowarze temperatura wrzenia wynosi 100°C? Uzasadnij odpowiedź. Ćwiczenie 7.57. Wyjęta z lodówki butelka z zimnym napojem pokrywa się drobnymi kropelkami wody. Wyjaśnij, skąd bierze się woda na zewnętrznej części butelki.