Lista zadań Strona 108

Strona 108
Ćwiczenie 7.58. Temperatura powietrza w saunie fińskiej przekracza 90°C. Temperatura ludzkiego ciała wynosi około 37°C. Wyjaśnij, co sprawia, że można przebywać w takim pomieszczeniu przez jakiś czas bez ryzyka poparzenia. Ćwiczenie 7.59. Oparzenia wywołane parą wodną są bardziej dotkliwe niż oparzenia wrzątkiem o tej samej masie co para. Jak to wyjaśnić? Ćwiczenie 7.60. Gdy w upalny dzień spadnie deszcz, od razu robi się chłodno. Gdy ulice wyschną, znowu robi się ciepło. Jak to wyjaśnić? Ćwiczenie 7.61. Dlaczego po pewnym czasie od wyjścia spod gorącego prysznica, jeśli się nie wytrzemy, robi nam się zimno? Ćwiczenie 7.62. Mleko podczas wrzenia bardzo się pieni i ucieka” z garnka. Specjalne garnki do gotowania mleka mają podwójne ścianki, między które wlewa się wodę. Mleko z takiego garnka nie ucieka. Wyjaśnij, jak to działa. Ćwiczenie 7.63. Gdy do styropianowych kubeczków nalejemy tyle samo wrzątku i zimnej wody, a następnie wystawimy je na mróz, to może się zdarzyć, że szybciej zamarznie woda w kubeczku, w którym był wrzątek. Gdy kubki będą przykryte wieczkiem, szybciej za- marznie woda zimna. Wyjaśnij wynik eksperymentu. Ćwiczenie 7.64. Paweł postawił garnek z wodą o temperaturze 20°C na palniku gazowym i zapomniał o nim. Woda zaczęła wrzeć, a następnie całość wyparowała. Tempo dostarczania energii do wody było stałe. Oszacuj, ile razy dłużej trwał proces wrzenia wody od procesu ogrzewania wody do temperatury wrzenia. Ćwiczenie 7.65. W termosie znajduje się 90 g lodu o temperaturze -5°C. Oszacuj minimalną ilośćwody o temperaturze 20°C, którą należy wlać do tego termosu, aby cały lód się stopił.