Podpunkt a) Kuliste naczynia z wodą ogrzewamy za pomocą palników ustawionych tak jak na rysunkach 42.9a i b. Narysuj w zeszycie kierunki prądów konwekcyjnych w wodzie w obu przypadkach. Podpunkt b) Kuliste naczynia z wodą ogrzewamy za pomocą palników ustawionych tak jak na rysunkach 42.9a i b. Narysuj w zeszycie kierunki prądów konwekcyjnych w wodzie w obu przypadkach. Zadanie 4. Do gotowania mleka używa się czasem garnków o podwójnych ściankach i dnie, między które nalewamy wodę. Wyjaśnij, dlaczego warstwa wody zabezpiecza mleko przed przypaleniem. Czy zagotowanie (doprowadzenie do wrzenia) mleka w takim naczyniu trwa krócej czy dłużej niż zagotowanie tej samej ilości mleka w zwykłym garnku? Zadanie 5. Gdy wchodzisz w lecie po schodach do budynku od nasłonecznionej strony i dotkniesz metalowej poręczy, możesz się oparzyć. Powietrze w otoczeniu ma taką samą temperaturę (równowaga termiczna), a nie parzy. Podobnie w bardzo mroźny dzień czujesz, że ręka lekko przymarza do poręczy. Równie niskiej temperatury powietrza nie odczuwasz jednak tak dotkliwie. Wyjaśnij obydwa te fakty. Zadanie 6. Zetknięto dwie jednakowe warstwy wykonane z różnych materiałów (rys. 42.8).Współczynniki cieplnego przewodnictwa właściwego warstw wynoszą i . Udowodnij, że różnice (spadki) temperatur i , które ustalą się na warstwach, są odwrotnie proporcjonalne do i . Zadanie 7. Odszukaj w tablicach fizycznych lub internecie wartość liczbową cieplnego przewodnictwa właściwego śniegu. Odpowiedz na pytanie: Dlaczego Eskimosi budują domki (igloo) ze śniegu?